Dónde ir a comer en Teotihuacán si visitas las Pirámides

¿Por qué comer en el valle de Teotihuacán es una experiencia única?

Visitar las pirámides de Teotihuacán no solo es un viaje a la historia de una de las civilizaciones más impresionantes de Mesoamérica, sino también una oportunidad para deleitarse con la gastronomía mexicana en su máxima expresión. Aquí te cuento por qué comer en Teotihuacán es algo que debes hacer al menos una vez en la vida.

La Gastronomía prehispánica y tradicional

La comida en Teotihuacán conserva muchas raíces prehispánicas. Es común encontrar platillos preparados con ingredientes como nopal, maíz, frijol, chile y amaranto, alimentos que ya se consumían en tiempos de los teotihuacanos. Algunos lugares incluso ofrecen menús inspirados en la cocina ancestral, con preparaciones como el mixiote de carnero, los tamales de maíz azul y el caldo de hongos.

Barbacoa y mixiotes: Los imperdibles

Si hay un platillo estrella en Teotihuacán, es la barbacoa de borrego, cocida lentamente en horno de tierra, envuelta en pencas de maguey para darle un sabor ahumado inigualable. Y bueno no podía faltar el consomé de carnero con garbanzos y arroz que seguro es un manjar que no puedes dejar pasar.

Los mixiotes también son una delicia local. Se trata de carne marinada en una mezcla de chiles y especias, envuelta en la película que recubre las hojas de maguey y cocida al vapor. El resultado es un platillo tierno y lleno de sabor. Este platillo lo encuentras en muchos tianguis en la ciudad de México, pero en Teotihuacán es un manjar de los dioses.

Los escamoles

Si eres de paladar aventurero debes probar los escamoles, que no son otra cosa que larvas de hormiga y aunque suena raro, es una experiencia gastronómica única. Son conocidos como el “caviar mexicano”, estos pequeños bocados se sirven generalmente salteados con mantequilla, epazote y ajo, y se disfrutan con tortillas recién hechas.

Pulque y curados

El pulque, la bebida de los dioses, no puede faltar si visitas Teotihuacán. El Pulque es extraído del maguey y fermentado naturalmente, es una bebida ancestral con un ligero toque ácido y espeso. Para los que prefieren algo más suave, los curados de pulque(mezclados con frutas como fresa, piñón o guayaba) son una opción deliciosa y refrescante.

Ya conocimos la gastronomía que puedes encontrar en Teotihuacán, ahora te daremos la lista de los mejores restaurantes de la región

Restaurante La Gruta Teotihuacán

Tipo de comida: Mexicana
Dirección: Circuito Arqueológico atrás de la Pirámide del Sol, enfrente puerta 5 Zona Arq, Frente puerta 5, San Juan Teotihuacán
Teléfono: +52 55 5191 9799
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Restaurante Mayahuel

Tipo de comida: Mexicana, Latina
Dirección: Calle Felipe Carrillo Puerto 3 Col. San Francisco Mazapa, San Juan Teotihuacán
Teléfono: +52 594 958 2836
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Restaurante La Estación

Tipo de comida: Mexicana, Churrasquería
Dirección: Carretera A Belen Junto a reino animal y Maseca, San Juan Teotihuacán
Teléfono: +52 55 3453 8560

Restaurante Gran Teocalli

Tipo de comida: Mexicana, Latina
Dirección: KM. 21.5 Autopista México-Pirámides. San Juan Teotihuacán de Arista
Teléfono: +52 594 956 3267
Instagram

Restaurante Conejo En La Luna Teotihuacán

Tipo de comida: Mexicana
Dirección: Circuito de la Zona Arqueológica Entre puerta 1 y puerta 2, San Juan Teotihuacán
Teléfono: +52 55 7226 9853

Restaurante Dinner in the Sky México

Tipo de comida: Mexicana, Contemporánea
Dirección: Carretera Liber a Tulancingo Km 27.5 Globopuerto Volare, San Juan Teotihuacán
Teléfono: +52 984 122 7294

Restaurante las Piramides

Tipo comida: Mexicana
Dirección: Zona Arqueológica de Teotihuacán Puerta 1 Located inside Teotihuacan, San Juan Teotihuacán
Teléfono: +52 55 5531 4877

Restaurante Mi México Lindo

Tipo de comida: Mexicana
Dirección: Circuito Pirámides, San Juan Teotihuacán
Teléfono: +52 594 956 0807

Restaurante Villas Archeologicas

Tipo de comida: Mexicana, Internacional
Dirección: Periférico Sur S/N Zona Arqueológica, San Juan Teotihuacán
Teléfono: +52 800 557 7755

Restaurante Clotilde

Tipo de comida: Tradicional
Dirección: Hidalgo 23-A Teotihuacán, Plaza Cristal

Restaurante Los Ahuehuetes

Tipo de comida: Internacional, BBQ, T-bone, panini boloñesa y más
Dirección: Adolfo López Mateos 16 Teotihuacán Centro.
Teléfono: 594 956 1339

Si planeas visitar Teotihuacán lo puedes hacer a través de nuestros tours, tenemos varias opciones para venir a Teotihuacán, haz clic.

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